BLOG

معرفة المنتج

أخبار الشركة

أخبار الصناعة

من الضروري التحقق بعناية مما إذا كان مروحة الضغط السلبي سليمة.

وقت الإصدار:

2025-04-24

تمّ تسجيل إنتاج الأغذية المعلبة في الصين منذ فترة طويلة. ففي عهد فترة الربيع والخريف وفترة الدول المتحاربة على الأقل، وُثِّقَ في كتابي «تشو لي» و«تشي مين ياو شو» أنّه «يجب ملء زجاجات الخزف الجديدة دون ماء، وإغلاقها بالطين لمنع دخول الهواء، والحفاظ عليها طازجة لمدة 50 إلى 60 يومًا». (مقتبس من «تشو لي · دا يه شي يي») حاليًا، تُعدّ طريقة تخزين الطعام في علب معدنية أكثر شيوعًا في فرنسا. أما صناعة الأغذية المعلبة في الصين فهي في مراحلها الوليدة.
في عام 1906، أنشأت شركة شنغهاي تايفنغ أول مصنع للتعليب في الصين. وفيما بعد، تم إنشاء بعض مصانع التعليب أيضًا في المحافظات الساحلية. وبعد التحرير، تضاعف الإنتاج السنوي للأغذية المعلبة في الصين، ويبلغ الإنتاج الوطني الحالي ما يعادل 200 ضعف إنتاج الأغذية المعلبة في عام 1950. واليوم، حقق إنتاج الأغذية المعلبة بشكل أساسي إنتاجًا مستمرًا وميكانيكيًا للمنتجات. وتوجد أكثر من 300 صنف من المنتجات المعلبة، وقد تحسنت جودة هذه المنتجات بشكل كبير. وتحظى المنتجات المعلبة مثل الفاصوليا الخضراء والفطر ولحم الغداء بالاعتراف كمنتجات من الدرجة الأولى في السوق الدولية. ويُباع معظم الأغذية المعلبة الصينية إلى أكثر من 100 دولة ومنطقة، بما في ذلك أوروبا واليابان وكندا وهونغ كونغ وماكاو.

يتركّز توزيع صناعة الأغذية المعلبة في الصين بشكل رئيسي في المدن الكبيرة والمتوسطة الحجم. ومن بينها، تشمل صناعة الأسماك المعلبة، بالإضافة إلى شنغهاي كمنطقة إنتاج مركزة، أيضًا مدن نانجينغ وشانتو وقوانغتشو وتشينغداو وداليان وتشونغتشينغ وغيرها من المناطق. أما صناعة الفواكه والخضروات المعلبة، فتتوزع بشكل رئيسي في شانتو وقوانغتشو وهايكونغ وشيامن وفوجو وشنغهاي وداليان وتشونغتشينغ وتشنغدو وغيرها من المواقع.